Die Münchner Departments haben sich trotz “Sommerpause” durch viele Restaurants getestet. Mittlerweile stehen immerhon 80 Stück auf unserer Liste. Neu dabei sind:
Benjarong
Cafe Pini
Casa della Pizza
Des Fleurs
Dukatz Patisserie
Haxnbauer
Kleinschmidtz
Mundart
Passaparola
Romans
Ruffini
Selig
Tha Box
Kommentar | 
Von: Sebastian - 23 Oktober 2009, 17:33, Abteilung: Restaurant
wir sind im Gourmet-Himmel angekommen!
Gestern abend kamen wir in den Genuss eines fabelhaften 3 (Nadine) bzw. 4 (ich) Gängemenüs im Gesellschaftsraum. Obwohl uns die sehr nette Bedienung kurz die Speisekarte erklärt und “übersetzt” hat (Was ist Iberico Papagei? Die kochen doch nicht wirklich mit Papagei oder?!), waren die einzelnen Gänge immer noch eine Überraschung; das Prinzip der Küche ist Fisch+Fleisch, Obst+Gemüse zusammen auf einem Teller (aka Crossover). Es gab z.B. als Hauptgang Poulardenbrust gefüllt mit Ananas und Salbei, dazu Lippfisch auf Gurken-Stachelbeergemüse und Auberginenpizza. Hört sich nach einem abenteuerlichen Mix an, ist aber sau lecker.
Man würde einen solchen Laden zwar nicht in dieser Nachbarschaft vermuten (er liegt nahe des Hauptbahnhofes – quasi auf der Achse Büro-BoobsBar), aber wir wissen ja bereits, dass Maxvorstadt das neue it-Viertel ist…
Fazit: Unbedingt empfehlenswert!
Kommentar [3] | Von: Christian - 18 Juli 2009, 14:25, Abteilung: Restaurant
Die Münchner Departments haben sich durch 14 weitere Restaurants gefuttert… Das Leben ist schön!
Kommentar [2] | Von: Sebastian - 21 Mai 2009, 23:21, Abteilung: Restaurant
Die Münchner Departments waren fleißig und haben viele neue Restaurants getestet…
Kommentar | Von: Sebastian - 27 Februar 2009, 14:26, Abteilung: Restaurant
Die Münchner Departments waren fleißig beim Restauranttesten ...
Kommentar [2] | Von: Sebastian - 21 Dezember 2008, 22:36, Abteilung: Restaurant
Auch wenn es für Johannes etwas zu spät kommt, wir mir eine SMS verrät steht er gerade an der Passkontrolle am Flughafen (wieder mal zufällig zusammen mit einem Summerchallenge Alumni), so sollte The London Review of Breakfast doch Plichtlektüre für jeden Touri und Local sein. Viel wichtiger zu erwähnen ist jedoch, dass WTM ja ein ganz ähnliches Projekt betreibt: Die WTM Restaurantkritik Also wer in München zum Lunch oder Dinner will, sollte mal bei uns vorbeischauen!
Kommentar [4] | Von: customerofhell - 25 August 2008, 08:16, Abteilung: Restaurant
Katrin hat es schon lange gefordert und ich habe den Vorschlag genutzt uns auch endlich ein Web2.0 Badge zu verpassen: WTM hat eine eigene Rubrik für Restaurantkritiken.
Alle paar Wochen treffen wir uns zumindest in München um ein neues Lokal beim WTM-Stammtisch auszuprobieren oder in mal wieder in ein alt bewährtes zurückzukehren. Dem geneigten Leser möchten wir unsere Eindrücke natürlich nicht vorenthalten.
Wir freuen uns auf internationale Erweiterungen! Zu empfehlen zB die kleine Pizzeria am Eck in Oslo (gleich neben dem Laden der die schwarzen Müslischalen verkauft, die seitdem mein Frühstück verschönern). Leider hab ich den Namen vergessen, aber ich werde es auf einer Landkarte einzeichnen.
Kommentar [2] | Von: Christian - 25 Juli 2008, 22:20, Abteilung: Restaurant
Die Restaurant-Empfehlungsliste für München steht in aktualisierter Form wieder kostenlos zum Download für alle Interessierten bereit.
Sie wurde sowohl um neue Testobjekte erweitert als auch um neu bewertete Restaurants: Bavarese, Carlton, Cooperativa, Prinz Myshkin, Tenmaya, Yum.
Viel Spaß beim Essen Gehen.
Kommentar [4] | Von: Katrin - 25 Juli 2008, 13:58, Abteilung: Restaurant
Die Departments Service, Consulting und Finance haben sich für die neuste WTM-Dienstleistung für unsere Leser tatkräftige Beraterleistung einer Sourcing-Spezialistin aus Ingolstadt geholt. Auch das Research-Department wird ab und zu zur Unterstützung erwartet. Zusammen (manchmal auch nur Teil-Projekt-Teams) testen wir die Restaurants Münchens. Unsere Restaurankritiken wollen wir den treuen Lesern natürlich nicht vorenthalten. Die Bewertung erfolgt selbstverständlich sowohl qualitativ, als auch mit Hilfe der 5er – Likert – Skala (dabei ist kein bzw. ein + die niedrigste/schlechteste Wertung und +++++ die höchtes/beste). Der aktuelle Stand der bewerteten Restaurants in München kann hier kostenlos heruntergeladen werden. Daraus ist ersichtlich, welche Restaurants bereits gestetet und bewertet wurden und welche noch ausstehen. Die Liste wird in unregelmäßigen Abständen aktualisiert (ca. monatlich) und ist dynamisch (d.h. die Bewertungen stehen in Relation zueinander). Für Anregungen und zu testende Wunsch-Kandidaten sind wir natürlich offen. Ab und zu wird sicherlich zu dem ein oder anderen Restaurant noch ein ausführlicher Einzelbericht veröffentlicht.
Wie steht’s bei den anderen Niederlassungen? Können wir auch Restaurants anderer Metropolen kritisieren? :-)
Kommentar [2] | Von: Katrin - 29 April 2008, 22:30, Abteilung: Restaurant